Queirón Ensayos Capitales
Nuevo
Queirón Ensayos Capitales es un vino de pequeños productores de Rioja. Elaborado en el pueblo de Quel, es un vino natural y sin sulfitos.
Elaboración
Elaborado por el método tradicional de gravedad (que define a la bodega Queirón) nace de una viña situada en Quel, a más de 650 metros de altitud, llamada El Pozo. Tierra pobre y arenosa, con presencia de cantos rodados y con pendientes del quince por ciento. Un terruño único para una de las variedades minoritarias y originarias de Rioja: el graciano, a la que siempre se ha considerado la ‘gracia’ del Rioja y que supone algo menos del dos por ciento de todas las viñas plantadas en la Denominación.
Nota de cata
Color: Color cereza con reflejos rubíes.
Aroma: Concentración máxima, con notas especiadas y balsámicas, frutas negras como ciruela, grosella, casis y moras.
Sabor: Equilibrio entre finura y potencia. Elegancia en el paso y persistencia en la boca.
DENOMINACIÓN ORIGEN | D.O. Rioja |
VARIEDADES DE UVAS | 100% graciano |
CRIANZA | 8 meses |
FORMATO | 75 cl. |
GRADO ALCOHOLICO | 14,5% |
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